Sunday, November 9, 2008

Paprik Ayam.

2 keping dada ayam(dipotong kecil-kecil)
1 biji bawang besar(dipotong bulat)
2 ulas bawang putih(diketuk/cincang)
15 biji cili api(ikut suka.)
1 batang karet(potong memanjang)
3 urat kacang panjang
sedikit sos tiram
sedikit sos tomato
sedikit sos cili
sedikit kicap
garam (ikut cita rasa)
sedikit gula

Cara:
Panaskan minyak tumiskan bawang putih dan masukkan cili api diikuti daging ayam. Kemudian bolehlah masukkan kesemua sos yang ada.Bila ayam dah masak bolehlah masukkan bawang besar dan sayur.Masakkan sebentar bolehlah diangkat.

No comments: