Monday, August 25, 2008

Choc Moist Cake

Kek ni Kak Rozi buat khas untuk sepupu yang melangsungkan pertunangan dengan gadis pilihan hatinya pada cuti sekolah lepas.
Best Choc Moist Cake(resepi dr fp elianas)

1 cawan mentega(200 gm)

13/4 cawan gula(350 gm)

3 biji telur(A)

2 1/2 cawan tepung (akak guna 150gm superfine,100gm tepung biasa)

6 tbsp serbuk koko
1 1/2 baking soda

1 1/2 cawan fresh milk

1 1/2 tsp esen vanila

1 tsp garam
Cara:-

Panaskan oven 175 darjah cel.Guna loyang 9 inci.Ayak tepung bersama baking soda dan serbuk koko.Pukul mentega bersama gula hingga kembang,masukkan telur satu persatu di ikuti esen vanila.kemudian masukkan tepung berselang seli dengan susu.Gaulkan sehingga sebati.Bakar selama 40-45 minit.